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BERKELEY (USA) – Mädchen, die oft und unregelmässig Kleinigkeiten essen, nehmen weniger zu als solche, die sich an die Essenszeiten halten. Das wies eine Medizinerin der Universität von Kalifornien nach. Aus einer früheren US-Studie kannte die Forscherin Grösse und Gewicht von neun- und zehnjährigen Mädchen. Von 2100 dieser Mädchen prüfte sie die Daten über die folgenden zehn Jahre. Resultat: Die regelmässigen Esserinnen nahmen im Durchschnitt vier Kilogramm mehr zu.
American Journal of Clinical Nutrition
10. Februar 2012
